В Мариуполе сальмонеллез. Мужчина ел яйца, а ребенок - вяленую рыбу

За неделю диагноз острые кишечные инфекции был поставлен 29 мариупольцам, 21 из которых составляют дети возраста до 14 лет.

«Показатель заболеваемости на 10 случаев меньше, чем за предыдущую неделю. Основная причина заболевания ОКИ – несоблюдение санитарных правил при приготовлении домашней кулинарии, а также хранении пищевых продуктов,» - говорит 0629 Ольга Нижник, заместитель начальника эпидемиологического отдела Мариупольского городского управления - Главного управления Госсанэпидслужбы в Донецкой области.

За прошедшую неделю двум пациентам был поставлен диагноз сальмонеллез.

Так, мужчина «подхватил» сальмонеллу, отведав яичницу, приготовленную дома, а двухлетнего малыша родители угостили вяленой рыбой, привезенной из Володарского района. Это результат неправильного хранения продуктов, поскольку не все могут купить ларь морозильный с прямым стеклом. 

Морозильные лари идеально подойдут тем, кому нужна длительная заморозка и хранение большого количества продуктов без необходимости частого доступа к ним. Они достаточно просты и эффективны в использовании. Благодаря компактности этого устройства вы сможете поставить его и в маленькой квартире, и в подвале, и в гараже. Внешне все модели морозильных ларей похожи друг на друга. Отличаются они внутренней вместительностью и характеристиками. К тому же некоторые из них имеют ряд дополнительных функций. Например: сверхглубокая заморозка, большое количество отсеков, выдвижные и съемные корзины и т. д.

Морозильный ларь вполне может использоваться как в домашних условиях, так и в торговле. В любом случае его вместительность намного больше, чем у обычного холодильника. При выборе этого товара обратите внимание на температурные режимы, которые поддерживаются конкретной моделью. Минимальная температура для длительного хранения продуктов, приемлемая для торгового предприятия, — выше –18 °С. Хотя морозильная камера может вполне эффективно работать и при значениях чуть ниже нуля. Если для вас важное значение имеет функция быстрой заморозки, рекомендуем выбрать модель, температура в которой опускается ниже –24 °С. С такими параметрами выпускается продукция только ведущих производителей холодильной техники. Многие морозильные лари имеют сигнализацию или возможность запирания на замок. Если вы занимаетесь продажей больших объемов замороженных продуктов, эта функция очень вам пригодится.