В Мариуполе проверили дыни и арбузы: нитраты в норме

Специалисты городской СЭС проверили на содержание нитратов две партии дынь и партию арбузов.

«В арбузах содержание нитратов было в пределах нормы, а в дынях отмечалось незначительное превышение, которое допускается при осуществлении  торговли мелкими партиями», - сообщила 0629 специалист сельхозотдела городской СЭС Виктория Крот.

Помимо СЭС, бахчевые культуры на содержание нитратов проверяют и на городских рынках.

Как отметили в ветлаборатории рынка «Привоз», при допустимой норме нитратов в дынях 90 миллиграмм (ml) на килограмм, уровень содержания в некоторых партиях достигает 120-130 ml.

«А в арбузах при норме 60 ml уровень содержания нитратов - 23 ml», - отмечают ветеринары.

По словам специалистов ветлаборатории, предприниматели, занимающиеся реализацией бахчевых культур, сами заинтересованы, чтобы их товар прошел ветсанконтроль.

К слову, большинство дынь и арбузов, реализуемых на рынках, выращены в местных фермерских хозяйствах.