Для Кофеманов Как выбрать кофеварку или кофемашину? Где купить дешевле?

Для Кофеманов Как выбрать кофеварку или кофемашину? Где купить дешевле?, Каленикова Елена Игоревна

 Всем любителям настоящего кофе посвящается эта статья. Всем нам надоело пить кофе 3 в1 из пакетиков и встав утром хочется насладиться кружечкой настоящего, ароматного, бодрящего, с густой пенкой, эспрессо. Или вечером посмаковать вкусным, мягким капучино или холодным фраппе. На сегодняшний день в магазинах появился огромный выбор всевозможных машин для приготовления кофе. Мы вместе с Вами хотели разобраться, чем же они отличаются и какая машина будет идеальной для Вашего утреннего кофе.

Для Кофеманов Как выбрать кофеварку или кофемашину? Где купить дешевле?, фото-1

А также, наш магазин “ЕВРОТЕХ” проводит акцию “МЕСЯЦ КОФЕМАНОВ” где в течение месяца Вы можете приобрести кофе лучших европейских марок и подобрать для себя кофейный аппарат по лучшей цене в городе. В продаже есть кофемашины таких брендов как: Miele, Siemens, Jura, DeLonghi, Saeco, Nivona. Это та техника, которая производится для внутреннего европейского рынка и непосредственно из Европы привезена в Украину. Кофемашины есть как новые, стоковые, так и бывшие в использовании. Но абсолютно все кофемашины имеют гарантию и прошли полное сервисное обслуживание в сервисном центре, а цены Вас приятно удивят. Будем рады видеть Вас в магазине “ЕВРОТЕХ” ул. Митрополитская 51а тел..+380 98 3 180 180 +38095 40 777 92

Для Кофеманов Как выбрать кофеварку или кофемашину? Где купить дешевле?, фото-2
Для Кофеманов Как выбрать кофеварку или кофемашину? Где купить дешевле?, фото-3

 Кофе - один из главных напитков человечества. Его пьют практически во всех странах мира, и во многих уголках планеты его приготовление возведено в культ. Приготовление правильного кофе вручную - задача не из легких, и здесь на помощь приходят кофеварки. Благодаря им начинать утро с чашки крепкого напитка стали миллионы людей.

Вкус кофе зависит как от сорта зерен, так и от способа приготовления. Кофеварок и кофемашин производится великое множество, и среди них можно найти как простые модели за несколько сотен гривен, так и монстры за несколько десятков тысяч гривен. В общем, задача выбора кофеварки - такая же непростая, как и процесс варки кофе.

В следующем разделе мы расскажем о самых важных характеристиках кофеварок и кофемашин.

Для Кофеманов Как выбрать кофеварку или кофемашину? Где купить дешевле?, фото-4

Основные характеристики, на которые стоит обратить внимание

Тип

Основной параметр, по которому разделяются кофеварки. Сейчас в продаже представлены модели по типу: эспрессо, фильтрационные, капсульные, гейзерные и для кофе по-турецки. Также встречаются кофеварки комбинированного типа.

Для Кофеманов Как выбрать кофеварку или кофемашину? Где купить дешевле?, фото-5

Эспрессо-кофемашины - самый распространенный тип кофеварок, а напиток в них готовится путем пропускания воды под давлением через молотые зерна. Благодаря этому кофе получается крепким и готовится быстро, а затраты на его приготовление получаются несколько меньшими. Главный недостаток таких кофеварок - необходимость хорошо изучить инструкцию, чтобы не пугаться сообщений, котора она выдает при необходимости обслуживания.

Стоит упомянуть, что автоматические кофемашины бывают встраиваемого типа. Это позволяет сохранить единый стиль в проектировании кухни.

Для Кофеманов Как выбрать кофеварку или кофемашину? Где купить дешевле?, фото-6

Второй по популярности тип - фильтрационные кофеварки. Еще их называют капельными - нагретая почти до точки кипения вода по капле проходит сквозь молотые зерна, впитывает их аромат и стекает в кофейник. Они просты в обслуживании и дешевы, но сильно уступают эспрессо-кофеваркам в качестве напитка.

Капсульные кофеварки - самые простые в обслуживании, но для приготовления кофе в них нужно покупать специальные капсулы, которые выпускаются разными производителями и подходят далеко не ко всем моделям. Качество напитка при этом получается достойным.


Гейзерные кофеварки готовят кофе путем многократного прохождения воды или пара через слой молотого кофе, что делает итоговый результат крепче, чем у фильтрационных моделей.

Объем, л

Этот параметр характеризует объем кофейника (в случае фильтрационных или гейзерных моделей) или емкости для воды (в случае эспрессо- и капсульных моделей). Объем кофеварки показывает, сколько кофе она может приготовить за один цикл. Обычные домашние модели рассчитаны на 2-4 чашки, в некоторых случаях - на 4-6 чашек. Дорогие профессиональные модели могут иметь резервуары емкостью и более 2 л, но их применение оправдано лишь в рабочих условиях - например, в кафе.

Мощность, Вт

Мощность кофеварки характеризует скорость приготовления и крепость напитка - чем она больше, тем быстрее вам удастся выпить кофе с утра. Впрочем, кофеварки небольшой мощности (например, 800 Вт) также имеют право на жизнь - приготовление будет идти медленнее, чем в более мощных моделях, но и молотого кофе для одинакового результата понадобится меньше, так как вода впитает из него больше аромата.

Давление помпы, бар

Этот параметр характеризует максимальное давление помпы эспрессо-моделей. По нему можно различить паровые кофеварки (3.5-4 бар) и помповые (15-20 бар). Первые готовят кофе медленнее вторых. Кроме того, помповые модели обычно значительно вместительнее, однако готовят не такое больше количество напитка за один раз. Считается, что помповые кофеварки выдают наилучший кофе, который можно получить без использования варки вручную.

Тип используемого кофе

В большинстве кофеварок и кофемашин используется молотый кофе, но некоторые модели позволяют засыпать во встроенные кофемолки и обычные зерна. Также, как уже было сказано выше, иногда используются специальные капсулы. Лучший выбор при наличии достаточного бюджета - кофеварки, которые могут готовить напиток как из молотых зерен, так и из обжаренных.

Приготовление эспрессо

Эспрессо-кофеварки могут быть полуавтоматическими и автоматическими. В случае с первыми засыпать и утрамбовывать молотый кофе нужно самостоятельно, а после приготовления рожок придется чистить. Автоматические модели самостоятельно формируют "кофе-таблетку", а после приготовления напитка выбрасывают отходы в специально отведенный контейнер.

Капучинатор и способ приготовления капучино

Наличие капучинатора позволяет приготовить в кофеварке капучино. Капучинатор - специальная трубка, из которой в емкость с молоком подается под давлением пар. Затем пенку нужно самостоятельно добавить в кофе. Более дорогие автоматические модели могут готовить капучино в автоматическом режиме, не требуя от пользователя дополнительных действий.

Контроль крепости напитка

Благодаря изменению режима приготовления многие кофеварки предлагают возможность изменения крепости готового напитка. В большинстве случаев можно выбрать между "крепким" и "мягким" кофе, но более дорогие модели этот выбор расширяют.

Предварительное смачивание

Кофеварки с этой функцией смачивают молотый кофе перед приготовлением напитка, что делает итоговый результат насыщеннее и вкуснее.

Автоматическая декальцинация

Модели с этой функцией позволяют проводить очистку от накипи в автоматическом режиме. От владельца требуется только вовремя добавить раствор для очистки.

Таймер

Наличие таймера позволит кофеварке включиться в заданное время и прогреться для приготовления кофе.

Противокапельная система

Фильтрационные кофеварки с противокапельной системой имеют специальный механизм, который закрывает затвор при выемке кофейника и предотвращает утечку напитка на время его отсутствия. Модели без такой системы уже почти не встречаются в продаже.

Подогрев чашек

Кофеварки с функцией подогрева чашек повышают их температуру для того, чтобы готовый кофе, который вот-вот будет приготовлен, попал в теплую емкость и не потерял аромат и температуру.

Регулировка степени помола

Модели со встроенными кофемолками часто предлагают выбрать степень помола, что должно порадовать гурманов и тех, кто любит экспериментировать с различными сортами и степенью обжарки зерен.

Тип фильтра

Фильтр, в который засыпается молотый кофе в фильтрационных моделях, может быть одноразовым или постоянным. В первом случае он сделан из бумаги и требует замены после каждого цикла приготовления, что увеличивает затраты на обслуживание кофеварки. Во втором случае фильтр придется менять гораздо реже - примерно раз в 50-60 циклов (в случае с нейлоновым фильтром; "золотые" фильтры, покрытые слоем нитрида титана, служат еще дольше).

Дисплей и отображение информации

Дорогие эспрессо-кофеварки оснащены дисплеями, на которые выводится информация о времени и режиме приготовления напитка - программе готовки, температуре и так далее. Также на дисплее отображаются уведомления о необходимости промывки кофеварки и наличии воды и кофе в соответствующих емкостях.

Вывод

Итак, что выбрать?

Кофемашина для эспрессо - подойдет тем, кто любит быстро получить чашку кофе. Или для большой семьи. Можно назвать ее универсальной, и подходящей для всех категорий покупателей.

Рожковая кофеварка - если вы любите экспериментировать со вкусами кофе. К ней нужна хорошая, жерновая кофемолка. Или покупать свежий молотый кофе.

Кофеварка “капельного типа” - недорогое решение для тех, кто желает приобщится к заварному кофе. Опять же нужна кофемолка или хороший молотый кофе.

Капсульная - быстро, чисто, дороговато.

Гейзерная - классика. Приятный процесс, невероятный запах. Для ценителей.

Что рекомендуем мы для покупки сегодня? Автоматическую кофемашину. Скорость работы, постоянно одинаковый результат приготовления, работа с цельнозерновым кофе - вот 3 ее ключевые преимущества. К тому же цена качественной итальянской кофемашины, с опытом работы, начинается от 3900 гривен.

ВСЕМ СЧАСТЬЯ, КОФЕ И ПЕЧЕНЬКУ 

С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ,

МАГАЗИН «ЕВРОТЕХ»

Ул.Митрополитская 51а

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии