Рацион питания жителей Донецкой области стал менее калорийным и качественным (Таблица)

 В Донецкой области сократилось потребление основных продуктов питания среди населения.

Такие результаты были обнародованы  Донецкой областной статистикой.

В 2015 году по сравнению с предыдущим годом в области сократилось потребление всех основных продуктов питания на душу населения. В частности,  больше всего плодов, ягод, винограда – на 25,6%, на 17,3% - яиц,рыбы и рыбопродуктов – на 15,5%,молока и молокопродуктов – на 14,4%, овощей и бахчевых продовольственных культур – на 11,4%, мяса и мясопродуктов – на 10,4%, картофеля – на 10,0% и всего на 4, 3%  хлебных продуктов.

Так, в 2015 году потреблено 53,3 кг мяса и мясных продуктов (включая субпродукты), 171,2 кг молока и молочных продуктов, 253 шт. яиц, 108,0 кг хлебных продуктов (это мука, крупы, бобовые, а также хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку), 102,8 кг картофеля, 140,9 кг овощей и продовольственных бахчевых культур, 40,9 кг плодов, ягод и винограда (без переработки на вино), 9,8 кг рыбы и рыбных продуктов, 35,0 кг сахара, 11,1 кг растительного масла. Эти показатели включают потребление не только в чистом виде, но и в составе других продуктов, к примеру, растительного масла – в консервах, сахара – в кондитерских изделиях, в безалкогольных напитках и т. п.

Среднедушевое потребление основных продуктов питания

(на одного человека за год, кг)

Донецкая область

Справочно: Украина за 2015

2013

2014

2015

Мясо и мясопродукты

67,7

59,5

53,3

50,9

Молоко и молокопродукты

207,1

200,1

171,2

209,9

Яйца, шт.

320

306

253

280

Хлебные продукты

100,7

112,8

108,0

103,2

Картофель

116,5

114,2

102,8

137,5

Овощи и бахчевые продовольственные культуры

165,8

159,1

140,9

160,8

Плоды, ягоды и виноград

65,6

55,0

40,9

50,9

Рыба и рыбные продукты

15,7

11,6

9,8

8,6

Сахар

37,2

35,2

35,0

35,7

Растительное масло

13,6

13,1

11,1

12,3

В результате не только ухудшилось качество питания, но снизилась калорийность среднесуточного рациона с 2924 ккал в расчете на одного человека в 2014 году до 2664 ккал в 2015 году, или на 8,9%.

Если потребление мяса и рыбы на одного жителя области продолжает превышать среднедушевое потребление в целом по Украине, то потребление молока и молокопродуктов на одного человека было в 2015 году ниже среднего показателя по стране на 18,4% (в предыдущем году этот разрыв составлял 10,2%).

При высокой плотности населения и значительной концентрации промышленного производства собственных ресурсов мясного и молочного сырья для удовлетворения потребностей жителей Донецкой области недостаточно. Производство мяса и мясопродуктов составило в 2015 году 39,7% общего их потребления в регионе, молока и молочных продуктов – 31,1%. Недостающие объемы компенсировались ввозом из других регионов и импортом.

Мариуполь
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Новости компаний
19 августа православные христиане отметили праздник Преображения Господня или Яблочный спас. Торжественное богослужение в Свято-Покровском храме с.Боевое традиционно собирает сотни верующих Приазовья, жителей Никольского района. У каждого в руках — корзины с фруктами и медом для освящения. С самого утра на службе председатель приходского совета храма Юрий Тернавский с семьей. Праздничную службу и обряд освящения провел благочинный Никольского округа, насто...
Экология
Мы часто киваем на Европу: там заводы стоят в центре города - и ни пылинки вокруг. В Мариуполе тоже так может быть, когда Украина выполнит взятые на себя обязательства в рамках Соглашении об ассоциации Украина-ЕС. Проблемам экологии в документе отведен отдельный большой раздел. Экологические стандарты, принятые в ЕС, должны работать и в Украине. Почему до сих пор не работают, что именно должно измениться в оценке качества атмосферного воздуха, и когда это...
Реклама
Постоянный диcкомфорт в спине, радикулиты, межпозвоночная грыжа, сколиоз, боли и ограниченная подвижность в суставах. Почему кинезитерапия, а не медикаменты, операция и покой? Многолетняя практика показывает, что опорно-двигательный аппарат, предназначенный для опоры и движения, вылечить покоем, таблетками и операциями невозможно. Возможно ли эффективное лечение позвоночника и лечение суставов без операций и медикаментов? Уже много лет проблемы лечения заб...
Происшествия
Около часа назад на ул. Митрополитской произошло ДТП. Автомобиль "Джили", за рулем которого находилась девушка, протаранил микроавтобус "Укртрансбезпеки". Как сообщает с места событий корреспондент 0629, девушка въехала в заднюю часть микроавтобуса, не выдержав безопасную дистанцию. В результате ДТП никто не пострадал. У легковушки был поврежден бампер. Обстоятельства аварии выясняют сотрудники полиции.
Мнение
Вчера в Мариуполе произошло нападение на арт-платформу «ТЮ». 30 человек в балаклавах ворвались в здание. Действовали слаженно. Одной минуты им хватило, чтобы разгромить помещение, мебель, оборудование, избить людей и сбежать. Полиция открыла уголовное производство по статье хулиганство. «Угрозы национальной безопасности нет», - пояснили в СБУ. И действительно, нет. Есть большая угроза демократии. Есть огромная угроза личной безопасности каждого, кто живет...
Криминал
Мариупольчанка, чтобы “спасти сестру” отдала мошенникам все свои сбережения. Об этом сообщает пресс-служба Центрального отдела полиции. Утром 32-летней женщине позвонил неизвестный, который представился сотрудником полиции. Мужчина ничего не спрашивая, сразу перешел к делу и сообщил, что ее родная сестра попала в беду и находится в отделении полиции. Чтобы освободить родственницу от уголовной ответственности, женщина должна перечислить 25 тыс. гривен. От н...
Общество
В Мариуполе хотят создать единую прачечную управления образования. Ее оснастят инновационным оборудованием и в прачечной будут стирать белье для всех дошкольных комбинатов. Проект решения  о создании такого предприятия вынесен на сессию Мариупольского городского совета, но возник вопрос к зарплате руководителя. Как выяснилось, директор прачечной будет назначаться без конкурса. Об этом сегодня на Координационном совете сообщила начальник департамента образо...
Реклама
Образование для детей – лучшая инвестиция! Нужно ли оттягивать ребенка за уши от компьютера или смартфона? Лучше превратите развлечение в любимое дело Вашего ребенка! Мы вам в этом поможем. Малая Компьютерная Академия – это не просто шаг в ИТ для Вашего ребенка, а возможность превратить его интересы в дело всей жизни еще в раннем возрасте! Приглашаем вас на День Открытых Дверей в Малой Компьютерной Академии для детей 8-14 лет! В этот день все желающие смог...
Криминал
В Мариуполе арестован мужчина, который избил сожительницу. Пострадавшая в реанимации. Об этом сообщила пресс-служба прокуратуры Донецкой области. “Вечером 13 августа в Кальмиусском районе 38-летний мужчина, находясь в состоянии алкогольного опьянения, в ходе ссоры нанес несколько ударов ногой по голове и ножом по туловищу своей сожительнице, причинив ей многочисленные телесные повреждения”, - говорится в сообщении. В настоящее время женщина в тяжелом состо...