В Мариуполе на рынках торговали нитратным редисом

Специалисты ветеринарной медицины из 28 проб отобранных в образцах ранних овощей (редис, огурец, капуста) в восьми выявили превышение нитратов.

«В основном это редис, в котором выявлено превышение допустимого содержания нитратов», - сообщил 0629 главный ветеринарный инспектор Мариуполя Эдуард Квашук.

Он отметил, нитратный редис был выявлен в партиях, привезенных  из Запорожской области, а также выращенном в черте Мариуполя,  селах Виноградное и Пионерское.

В остальных ранних овощах, а также зелени, уровень содержания нитратов, в норме.

Между тем, ветеринары рекомендуют перед употреблением ранних овощей тщательно их мыть горячей водой, а также замачивать редис и огурцы на 20 минут в воде.

«При таком методе часть нитратов теряется, способствует снижению уровня нитратов и очистка этих овощей от кожуры», - сказал Эдуард Квашук.

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

. Пожалуйста, используйте форму отзывов для оценок и рецензий, для вопросов и обсуждений - используйте форму комментариев, а не отзывов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов. Для оценок и рецензии используйте форму отзывов